NRC over nieuw restaurant rondom No House Wine

Afgelopen weekend stond er een artikel in NRC Handelsblad met chefkok Margot Janse, over haar liefde voor Zuid-Afrika én over haar nieuwe avontuur in Nederland waar HomePlan een rol in speelt.

Afgelopen weekend stond er een artikel in NRC Handelsblad met chefkok Margot Janse, over haar liefde voor Zuid-Afrika én over haar nieuwe avontuur in Nederland waar HomePlan een rol in speelt. Want komend voorjaar opent ze een nieuw restaurant in Ouderkerk aan de Amstel, naar idee van Henk Jan Beltman (Tony’s Chocolonely) en Koen van der Plas (voorheen sommelier bij Inter Scaldes) die rondom het wijnhuis No House Wine een restaurant oprichten dat de liefde voor Zuid-Afrika viert maar dat ook Nederlands is. Al jaren gaat van elke verkochte fles No House Wine een vaste bijdrage naar HomePlan, geld dat wij gebruiken om huizen te bouwen voor de allerarmsten in Zuid-Afrika. We vinden het fantastisch dat de No House Wine ook de komende jaren een bijdrage levert aan onze projecten in Zuid-Afrika en we kunnen niet wachten op de opening van het restaurant.

Lees het interview met Margot Janse op de site van NRC. 

Beeld: No House Wine, fotografie: Erik Hijweege