Moestuinen in Zuid-Afrika

Sinds 2021 leggen we moestuinen aan bij de huizen in Mulima. Deze tuinen zijn erg belangrijk om de voedselzekerheid te vergroten en de gezondheid van de gezinnen te verbeteren. Met een moestuin kan een gezin zelf groenten verbouwen. Daar blijft het niet bij: we zien dat projectdeelnemers daarnaast ook een nuttige doelbesteding van de dag hebben, kennis met elkaar uitwisselen én een inkomen verdienen met de oogst die overblijft!

Father Chris, de lokale projectleider in Mulima, organiseert samen met zijn team workshops voor de gezinnen waarin zij alles leren over de aanleg van een moestuin, de verzorging van de verschillende gewassen en de oogst. De gewassen die worden verbouwd zijn bestand tegen droogte en andere weersomstandigheden. De families verbouwen onder andere tomaten, paprika, zoete aardappel, bonen en maïs.

Naast moestuinen bij de huizen leggen we ook gemeenschappelijke moestuinen aan. In deze tuinen worden zaailingen gekweekt en wordt de watervoorziening verdeeld door de gezinnen die rondom de moestuin wonen.

Dankzij het succesvolle project in Mulima is de opgedane kennis en ervaring gedeeld met de projectleiders in Wasbank en Pomeroy, waar nu ook moestuinprojecten zijn gestart!

Circulaire tuinen
Dankzij het succes van de moestuinen is in 2023 de start gemaakt met een nieuw landbouwproject in Zuid-Afrika: Circulaire tuinen. Met deze duurzame vorm van landbouw en veeteelt worden niet alleen moestuinen aangelegd, maar ook vissen gekweekt en varkens en kippen gehouden.

Alle elementen van de circulaire tuin staan met elkaar in verbinding. Zo wordt het water uit de visvijver gebruikt om het land mee te besproeien en te bemesten vanwege de ontlasting van de tilapiavis. De bananenbladeren worden gebruikt als veevoer en de mest van varkens en kippen voor de moestuinen. De oogst zorgt voor voedselvoorziening voor gezinnen en de gemeenschap, de overgebleven oogst kan vervolgens worden verkocht, wat zorgt voor een inkomen.

Op een klein stuk land kan zo op biologische wijze heel gevarieerd worden gewerkt. Deze tuinen worden op een centrale plek in de gemeenschap aangelegd, 10 families per locatie gaan hier mee aan de slag.

Draag je ook bij aan voedselzekerheid voor gezinnen en weeskinderen in Zuid-Afrika?